Hallituksen kokous ja luottamusmies tapaaminen

Hallituksen kokous ja luottamusmies tapaaminen

Tervetuloa kaikki luottamusmiehet mukaan kokoustamaan ja kertomaan kuulumisia alueeltanne.

Tilataan kokouksen ruokailut jo ennakkoon. Valitkaa itsellenne mieluinen menu ja mahdoliset allergia muutokset ilmoittautumisen yhteydessä.

KLASSIKKOMENU

MERIRAPUKEITTOA L, G
meriraputartar, tillivaahtoa

*** LINNAN KLASSINEN PIPPURIPIHVI L, G
naudansisäfilee 150 g, pippurikastiketta, paahdettua kyssäkaalia sekä pinaattiperunaröstiä

*** BASILIKAPANNACOTTA L, G
metsämarjasorbeeta, mansikkageeliä, mantelikrokanttia

tai

TEATTERIMENU

YRTTIPAAHDETTUA PUNAJUURTA L, G
vaahdotettua sinihomejuustoa, pinjansiemenvinaigrettiä, kevyesti savustettua punajuurigeeliä

••• ROSEPAISTETTUA ANKANRINTAA L, G
timjamilla maustettua polentaa, fenkolipaistosta, appelsiinikastiketta

••• NEMESISKAKKUA L, G
vaniljajäätelöä, mehustettua omenaa, omenapyreetä 

tai

LINNAMENU

RIIMIHÄRKÄÄ L, G
paahdettua talvikurpitsaa, kurpitsakreemiä, pikkelöityjä kauden sieniä

••• PORONFILEETÄ INARISTA L, G
puikulaperunapyreetä, lakritsalla maustettua punaviinikastiketta sekä haudutettua punakaalia ja vadelmaa

••• MUSTIKKAMOUSSEA L, G
valkosuklaakreemiä, mustikkasorbeeta, ruiscrumblea